Fettbedarf Berechnen

Es ist eine der grundlegenden organischen Verbindungen in der Struktur von Lebewesen in der Welt. Ein anderer Name ist Lipid.

Es ist einer der Nährstoffe, die für Mensch und Tier notwendig sind und eine hohe Energieeffizienz aufweisen. Die hohe Energieeffizienz von Ölen ist auf die hohe Kohlenstoffzahl zurückzuführen. Da die Energieerträge hoch sind, werden die zusätzlichen Nährstoffe, die in den Körper aufgenommen werden, in Fett umgewandelt, um in Bereichen mit geringer Bewegung (Taille, Bauch, Beckenbereich) gespeichert zu werden. Da es sehr schwer zu verdauen ist, verwenden sie es als Energiequelle zweiten Grades im Körper.

Darüber hinaus absorbiert es fettlösliche Vitamine wie A, D, E und Vitamin K.

Aus den oben genannten Gründen braucht der Körper es täglich. Darüber hinaus können einige Arten von mehrfach ungesättigten Fetten (wie Omega-3) nicht im Körper synthetisiert werden, sodass sie importiert werden müssen. Omega-3-Öle sind im Kampf gegen Depressionen, Aufmerksamkeitsdefizit, Müdigkeit und Alzheimer von großer Bedeutung.

In solchen Säuren sind alle außerkettigen Bindungen der Kohlenstoffe, aus denen die Fettsäurekette besteht, mit Wasserstoff verbunden. Gesättigte Fettsäuren werden im menschlichen Körper synthetisiert. Selbst wenn sie nicht gegessen werden, können solche Säuren aus Molekülen synthetisiert werden, die durch den Kohlenhydrat- und Proteinstoffwechsel gebildet werden.

Im Allgemeinen erhöhen gesättigte Fette in tierischen Lebensmitteln den Cholesterinspiegel, wenn sie zu stark eingenommen werden, Risikofaktoren für Herzkrankheiten, Krebs und Fettleibigkeit.

In solchen Säuren ist eine Bindung von einem oder mehreren Kohlenstoffen nicht wasserstoffgebunden. Ungesättigte Fette sind die besten Quellen für essentielle Fettsäuren, die der Körper benötigt. Sie sind bei Raumtemperatur flüssig und die meisten von ihnen sind pflanzlichen Ursprungs.

Sie entstehen durch Hydrierung von flüssigen Pflanzenölen und gehören zu den gefährlichsten Ölen. Es erhöht den LDL-Spiegel (schlechtes Cholesterin) im Körper und senkt das HDL (gutes Cholesterin). Es wird auch angenommen, dass es das Krebsrisiko (insbesondere Brustkrebs) erhöht. Solche Lebensmittel sollten so weit wie möglich vermieden werden.

Es ist ideal für den Körper, 20% - 25% des täglichen Energiebedarfs aus Fetten zu gewinnen. Daher wird bei der Berechnung des täglichen Bedarfs ein bestimmter Anteil des Energiebedarfs aus den Ölen bereitgestellt, sodass die Berechnung durchgeführt wird.

Mit viel Fett, viel Protein und wenig Kohlenhydraten kann Gewicht verloren gehen. Wer solche Diäten in Betracht zieht, sollte jedoch zuerst einen Arzt oder eine medizinische Fachkraft konsultieren.

Jedes Gramm enthält 9 Kalorien Energie.